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ヨガアライアンスRYT200。岩手県北沿岸でアート活動&ヨガインストラクター。ローフードアドバイザー/マクロビオティックセラピスト
by cherryssh
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ベジ~野菜食率





現在、ローフードの勉強で通っている

ローフードマイスター校岩手校 myucre(ミュクレ)


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主催のみゆきさん

いろんな強さがキラリと光る、素敵な女性です

なんといっても東北初のローフードマイスター校を

立ち上げたお方。

それだけではなく

次々と新しい企画に向かって進んでいます





そして

ご自宅をサロンと兼用してますが

とっ。。。。ても

オ・サ・レ



恐れ多くもそのおしゃれなお家のキッチンで

みゆきさん(お母さん)の叱咤激励を受け、楽しく頑張れている次第でございます

それとは別に、

玄関でお出迎えしてくれるミシシッピガメ?の

ジェームスくん(ちゃんかもと言っていたw)に

最近惹かれています。。




もともと野菜食率は高いほうだけど

お肉もお魚も普通に食べていたわし。


通い始めて、

食べなくなったわけではないけど

大分食べなくなった。

食べたくて口にするけど

3口食べればもういらなくなる




現在はレポートのため21日間さらに

野菜率が上がります。おそらく90%超える

楽しみだわ♪






今回は5品のローフードメニューを作りました。

個人的なヒットはズッキーニのパスタ!

麺の代わりがズッキーニなんですよ~~うふふ

作るのも楽しいです

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そして

そして♪

これ。オリジナルステッカーがまたかわいい。

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予約していた紫波のLOTA.bagelさんとのコラボベーグル!

全粒粉のベーグルです

いちじく、くるみレーズン、プレーンを注文。

遠くへ帰る私のため

お母さん(みゆきさん)は保冷パックに詰め詰めしてくれました







ベーグルは限定物なので

欲しい方は予約が必要なのです

県産小麦を使用してもっちもちの中に全粒粉。

アゴが疲れることもなく

適度な硬さで食べやすいです


今日はいちじくをいただいたけど

たっぷり入っていて嬉しい

これ、すごい。

快腸になるに違いない

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今日のランチは

久慈産ベビーリーフのサラダに実家のラディッシュ

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そして

めちゃんこはまってるのが。。。

カブ!!

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もちろん久慈産ですが

塩もみだけで甘くて美味しいです









野菜、こんなにたっぷり食べても

お腹が軽いよ

おまけに心も軽い♪





さてさて

またお勉強開始



未来の新しい夢を叶えます!
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by cherryssh | 2012-06-11 14:48 | マクロビ&ローフード

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