potluck cafe ~art&地元日記 ~ennui


ヨガアライアンスRYT200。岩手県北沿岸でアート活動&ヨガインストラクター。ローフードアドバイザー/マクロビオティックセラピスト
by cherryssh
プロフィールを見る
画像一覧

ひと区切りの感謝





こんにちは。

みなさん


いつも久慈ヨガクラスに通ってくださって

ありがとうラブラブ



27日の火曜日はちょうどあと少しで

シャバーサナ!!!

というときに

大きな地震が来ましたね~あせる

携帯の地震警報がなったり

サイレンが鳴ったり

市内アナウンスが鳴ったりすると

余計不安になっちゃったりしました。



久慈は震度4か5弱だったみたいだけど

津波の心配もなくて良かった。

我が家は無事でしたがみなさんのおうちは大丈夫でしたか??あせる




2012年、3月のヨガクラスが終わりました

なんとなく

出会いと別れの季節で区切ってしまうのは

素敵な生徒さんばかりだから。

やっぱり

寂しいしょぼん




クラスをはじめてからず~っと通い続けてくれた

ハルカさん

お菓子作りがとっても上手で

いつも手作りパンやお菓子を作ってくれた

ご結婚されてお引越し

どうかどうかお幸せに。

おめでとう!ありがとうねドキドキ




これまた、始めたばかりの頃にふらりと

尋ねてくださったカズコさん

いつもすごい安心感を与えてくれる

ひっそりと久慈クラスのお母さん的存在に

設定していました

ルマンのケーキやお菓子、本当にいつも

ありがとうございました

お母さんがいないと寂しいので

時々遊びに来て下さいラブラブ!




転勤で久慈へようこそ!!!の

サトウさん

昨日お初でしたが

とっても礼儀正しい男性で

クラスにいてくださると

女性達が安心です得意げ

また汗かきに来て下さい♪






そして新しく来る方も

毎回いて

それはそれは

嬉しいこと


一緒にヨガして

クリーンになっちゃいましょう

f0234821_11445282.jpg



何年か前は「ヨガってなんだろう」の世界から

「ヨガって聞いたことあるけれど」まで

なんとかこぎつけたかなあと

思える23年度でした



今後も

思いや身体のどちらからも

素敵な男性、女性になれる

その基礎を作れるヨガクラスを目指します


よろしくお願いします音譜
[PR]
by cherryssh | 2012-03-31 11:45 | yoga

口から身体に入るもの




食べ物ばっかりです(笑)

大野のアイスプラント出てます♡

肉々しい食感

f0234821_13361041.jpg




だーいすきなツブ貝♡

f0234821_13361311.jpg




雑穀パン。明日からの分完成。

f0234821_13361299.jpg


f0234821_13361260.jpg


雑穀ごはん
地元小麦粉
たかきび粉
玄米粉
黒糖
いなきび、ひえ、古代米




スィーツ

f0234821_13361262.jpg


卵、バター不使用です


この人たちが

わたしと相方さんの身体を作る

地元の産物達。

身土不二。

みなさんも地物を食べましょう( ´ ▽ ` )ノ
[PR]
by cherryssh | 2012-03-29 13:27 | 地産地消

食。



ヨガを始めたのは7年前

マクロビオティックに出会ったのは15年程前

どちらも

そんなに昔、というわけではないです


ヨガをしていると

よくある質問が

「やっぱりベジタリアンですか?」


いいえ

私はお肉も、お魚も食べます

でも、自分からは積極的に食べないかも

ベジタリアンにはいくつか種類があって

それに沿うと、わたしはラクト・ベジタリアンの種類?

またはラクト・オボ・ベジタリアン

大好きなのは豆腐!マメ!!胡麻!!!


ベジタリアンの種類は以下。


ヴィーガン (Vegan) 純粋菜食者 完全菜食主義者

 乳製品、蜂蜜等も含む動物性の食品を一切摂らず、
革製品等食用以外の動物の利用も避ける人々。
ヴィーガンは、20世紀半ばになってVeg (etari) anを 
短縮してつくられた造語である。



ピュア・ベジタリアン(Pure-Vegetarian)・ダイエタリー・ビーガン (Dietary Vegan)

 ヴィーガンと同様に、植物性食品の食事をするが、
食用以外の動物の利用を必ずしも避けようとしない。
日本語の菜食主義者のイメージは、
むしろダイエタリー・ヴィーガンに近いと思われる。


オリエンタル・ベジタリアン (Oriental Vegetarian) 仏教系の菜食主義者

 菜食主義であるが、五葷(ごくん。にんにく、にら、らっきょう、
ねぎあるいはたまねぎ、あるいは浅葱)を摂らない。
食用以外の動物の利用を必ずし も避けようとしない。


ラクト・ベジタリアン (Lacto-vegetarian) 乳菜食者

牛乳やバター、アイスクリーム等の乳製品も食べる人々。
チーズは乳製品であるが、牛を屠殺して胃を取り出して消化液を
集めたレンネット(凝乳酵  素)を使用して作成されたものは食べない。


オボ・ベジタリアン (Ovo-vegetarian) 卵菜食者

 卵も食べる人々。鳥や魚、甲殻類等種類を問わない。
 卵は無精卵に限る人も居る。


ラクト・オボ・ベジタリアン (Lacto-ovo-vegetarian)

 乳卵菜食、乳製品と卵も食べる人々。
このほか 五葷(ごくん)も取らないベジタリアン
※五葷=ねぎ(玉葱含む)・ニンニク・らっきょう・ニラ・アサツキ。
五葷については別記参照。

インドのベジタリアン(肉、魚介類、乳製品、根菜類も取らない)というのもある。



ヨガをしたことで、

自分の身体のことがよく分かるようになった。

冷静に、どう考えているか

どう反応しているか見られるように。

つまり

食事も、これを食べると調子がよくないとか

そんなことがよく分かる。


22歳の頃、一人暮らしで

牛乳やヨーグルトが消化に悪い気がしたことがある。

いまは、内臓が冷えやすい体質で消化できないので

乳製品はあんまり摂りません


それは悲しいことじゃなくって

わたしにとっては

気づけて幸せなこと。

だって、食べて元気になるところか

調子悪いって言うほうが悲しい。


健康でいたのじゃ!!!


そういうわけで

豆腐やマメや、香ばしい雑穀などなどが大好きで

一方で果物ばっっっかり食べている私は

自然に

マクロビオティックとローフードに

向いてていくわけです。。。。




つづく。。。。
[PR]
by cherryssh | 2012-03-29 08:00 | マクロビ&ローフード

夢見る時間




10年前に

久慈に帰ってきたとき

マクロビカフェをしようと

妄想していた



これを焼いているとき

そんな幸せの時間を思い出す

どんなふうに焼けるかなあ

にやにやしっぱなし

これは試作なのですが

もうちょっと煮詰めます♪

f0234821_15563713.jpg


久慈産小麦粉
野田産玄米粉
アーモンドパウダー
きび砂糖
野田塩
メープルシロップ
なたね油
ココナツファイン
[PR]
by cherryssh | 2012-03-28 15:51 | 地産地消

4月のヨガクラス日程



【お知らせ】

春のワークショップ♪
4月11日(水)

ヨガ哲学とヨガ的食生活のおはなしWS



500円 マクロビスィーツ&お茶付き

場所:久慈市民体育館

時間:19時~20時


詳しくはコチラ→ヨガ哲学とヨガ的食生活のおはなし



ヨガに興味があるけどまだちょっと…

食だけなら興味あるなあ

マクロビスィーツ食べたいな♪



そんな方からもご予約お待ちしてます(^^)






【久慈yoga class 4月情報】


●火曜日 カルチャー仲町(ピザテンフォーの2階です)***************

19:00-20:20 ハタヨガ
    
    3日(火) 通常通り
   10日(火) 通常通り
   17日(火) 通常通り
   24日(火) 通常通り
  

   
   

●金曜日 久慈市民体育館*****************************
(第2会議室です!お間違えのないように。。)

19:00-20:20ハタヨガフロー

    6日(金)
   20日(金)
   27日(金)

  


●土曜日 盛岡シャンティシャンティ*****************************


11:00-12:15 パワービギナー

13:45-15:00 アライメント


   7日(土)
  14日(土)
  21日(土)

  

コチラの料金は盛岡シャンティシャンティの規定に基づいています
詳しくはここ☆をクリック
    


【料金】*****************************************************************

一律 1000円

初回体験 800円

6回券 5000円

レンタルマット 200円

※見学はやっておりません

初めての方、マタニティの方は一度ご連絡くださいね!!


2回目以降は予約不要です!
お好きな時にお好きなクラスにいらしてください。
もちろん
続けるほうが効果ありです


問い合わせはこちらまで
080-3195-6668

お気軽にご連絡ください
こちらのお問合せフォームからでもOKです!
http://shanti-moon.info/mailform.html
代表 佐藤 忍



【諸注意】 
・上着やブランケットをお持ち下さい。
・マット・水分・フェイスタオル
※ヨガマットがない方はお手数ですが一度ご連絡下さい





   
○ハタヨガ…
初心者OK
ハ(吸う息)、タ(吐く息)を意識して
自分の内側にアプローチ
内観が目的。

(運動量☆☆)


○ハタヨガフロー…
経験者:パワー系のヨガ。
ハ(吸う息)、タ(吐く息)を意識して
自分の内側にアプローチ
呼吸と内観が目的。

(運動量☆☆☆)
[PR]
by cherryssh | 2012-03-27 17:40 | ヨガクラス日程

地元の季節ベジで腸内洗浄



毎朝、グリーンスムージーで

少しでもデトックスを促すしのぶです

今に限ったことじゃないのだけど

どうにもこうにも食品に入った砂糖の味が苦手。


どうせなら

毎晩飲むお酒も手作りしたい。

でも手作り酒は酒造法違反。。

そんで辿りついたのが

「手作り酵素ジュース」



以前働いていた職場の、大先輩先生に

「家内の実家のリンゴで作ったリンゴ酵母だよ」

と言って それをくださった。

蓋を開けると勢いよくプシュッ!

泡がしゅわわわ~~~~元気!!

それはもうシードル!

その泡の正体は「乳酸菌」らしい!

どうりでお腹の調子がやたらといい。

しかも

今注目の酵素たっぷりで中から腸内洗浄なすてき~~~~な飲み物!

しかもこれを酵母液にして
天然酵母パンも作れちゃいます!

f0234821_17294715.jpg



【ちょう簡単!自家製酵母ジュースレシピ】


■材料 


りんご(無農薬、または減農薬のもの) 1個

メイプルシロップ(瓶に入っているものでカナダ産) 小さじ1
※きび砂糖でもOK♪

お水 1/3カップ





① りんごを水洗いして 皮ごとすりおろす


② ①とお水、メイプルシロップを煮沸消毒した瓶に入れ、ふたをしっかり閉めて数回ふる


③ 室温で1週間醗酵させたら出来あがり。
1日1回はふたを開けて瓶をふるか、煮沸消毒したスプーンでドリンクをまぜること。


④ ガーゼで③を濾して、りんごのカスをとり除く


⑤ 煮沸消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保存する。


一度、酵母ジュースができたら、

次からは リンゴをすりおろしたリンゴジュースか

市販のリンゴジュース(青森ねぶたがおすすめ)と

蜂蜜を継ぎ足すだけで、

菌は永遠に生き続けるだと!!!!

すごいパワーです。



当然ながら無添加だから

妊婦さんやお子さんにもいいですね

でも薄めて飲んで下さい

自家製の乳酸菌



腸内環境を整えると

身体の治癒&健康維持につながります

日々の腸内のメンテナンスには欠かせないです



ちなみに春は春野菜で

夏は夏の果物で…と季節のものが断然

絶好腸ですよ♪
[PR]
by cherryssh | 2012-03-23 17:29 | 地産地消

地元産と食の幸せ




今日はお彼岸なので旦那の実家の八戸に。

お墓に行く前に

いつもランチします



今日は話題のお店でした

八戸市湊高台のイタリアンcasa del ciboへ~


ちょっと体調悪かった(前の日のみ過ぎた…爆)のに

足を踏み入れた瞬間…


うわぁぁぁぁ~~~…☆**。・.

f0234821_19245152.jpg




とても八戸とは思えない

洗練された雰囲気の店内。

すでにお義母さんは到着していました


か、感動~~っ!!


久しぶりだ

こんな雰囲気でランチするの


東京いた時に、レストラン勤務で

仲間と食べ歩き飲み歩きしていたのだけど

中目黒にある、

目黒川沿いのおしゃれなリストランテを

思い出した!



こちらのお店は

地産地消でほぼ八戸近郊のものを使ってる

前菜は蕗の薹と八戸産つぶ貝のガーリックオイルソテー

パスタは
ホタルイカと菜の花のオレキエッテ

f0234821_19253883.jpg




ドルチェはイタリアンに行ったら
もちろんティラミス

f0234821_19255725.jpg




パスタは手打ちでございました


グラスが薄くて口触りが優しい


あぁ

いいお店って

細部まで手入れが行き届いてる

その口当たりまでも。


食器もおしゃれでいちいちドキドキ(笑)


食って本当に大事だ。

前記事のローチョコもだけど

口にするもの、そのものが

その人を作る。

食育の勉強をしたことがあったけど

どうにかこうにか

学校給食の食器をステキなものに

してみてほしいものです

f0234821_19274098.jpg



地元のものを大切に食べる

大人になって欲しいな


f0234821_1926176.jpg



地元の食材が

活きてきてること

嬉しい



イタリア料理カーサ・デル・チーボ

〒031-0823青森県八戸市湊高台1-19-6

0178-20-9646


営業時間
Lunch 11:30-13:30(LO)
Dinner 18:00-20:30(LO)
定休日:日曜日、毎月第2月曜日
[PR]
by cherryssh | 2012-03-19 19:27 | 地産地消

ローチョコ!



昨日は

盛岡の大通りにあるヨガスタジオshanti shantiのクラス

ヨガクラスに通っているトモミさんに

そこで「ローチョコ」頂きました♪ありがとー!!

まずはシヴァ様にお供え。

f0234821_1628226.jpg




彼女は

盛岡でモデルさんをしていて

ローフードが好きで、スムージーもよく作っている様子が

こちらのブログでよく分かります→→SMOOTHY☆MANIA




ローチョコ。


彼女には神奈川でローフードシェフをしているお友達がいて

その方が作ったものだそうです

HPはコチラ→PEACEFUL CUISINE




おお…なんかオサレ

一粒ずつ繊細な模様も。

f0234821_16284755.jpg


一口食べてびっくり。

全然味が違う。

市販のもののようにねっとりしてなくて

サクッとさらりとしてる

ココナッツの香りがして

すごーく新鮮なのがわかる。

繊細。

これは。。スナック類じゃなく、サラダだ。

植物を食べている、という感じ。




これまでのチョコレートの概念をあっさり覆された!

(…っていうほど、チョコが好きなわけではないけど

きっと美味しいと思えるチョコに会ってなかった。)

ピエールマルコリーニは美味しいと思う)



これ。。。。

もっと食べたいっ(笑)





「ローフード(RAW FOOD)」って知ってますよね


生で食べることによって、その食材の持つ酵素を壊さず

体内に取り入れることができる

と言われていて

それでまた最近、スムージーが出てきてるわけです

生で食べるので

安全な食材でなければいけませんよね

それで無農薬や有機野菜が注目されるわけですね

「ローチョコ」というのは

有機コーヒー豆を加熱せずに、または低音加熱して

チョコレートにしちゃったものなのです。

PEACEFUL CUISINE高嶋綾也さんのレシピ
f0234821_16244143.jpg



いろんなローチョコがあるようですが

このチョコレートは

作り方がすごい。

研究に研究を重ねて

丁寧に作られたもの。

若いのに真面目だ。

若いからか!



食の世界ってすごい

本当に広がっていく

23の時にイタリア料理屋で働いていて

当時スローフードという言葉が流行って来た頃


イタリア料理に影響を受けて

料理人になりたいと思ったけど

遅すぎるからあきらめた。


美味しいものに出会うたび

食べ歩きをしていた若かりし日を思い出すけど

どんな角度からでも

食べ物を追求して発信していけるよね




食は人そのものを作る。






トモミさんに

感謝です
[PR]
by cherryssh | 2012-03-18 16:29 | my Life

盛岡へ




今日から雨らしいですね

でも道路まだ凍ってるなあ

今朝も元気にスムージー

f0234821_732116.jpg


いってきまーっす( ´ ▽ ` )ノ
[PR]
by cherryssh | 2012-03-17 07:30 | yoga

最近の愛読書

f0234821_854173.jpg


臓器ごとに
その働きとか、不調になるとどこにどう表れるのか
その時は
どの臓器をどう刺激すればいいのか
そのストレッチ法
そんなことが書いてあります

「自然治癒力」を回復させ
「環境適応能力」を高める考え方
だそうです

整体もヨガも結局繋がってるなあ

自分でやるか
誰かにやってもらうか
その違い?

「自然治癒力」を回復させ
「環境適応能力」を高める考え方

自然治癒力

とか聞くと、またまたマインド的何か?
宗教っぽいなー
と思われるかも

それは違います

自然治癒力というのは
湧いて出てくるものではございませんのですハイ

自分で身体の器官を刺激して
もともとあるはずの力を
刺激して、呼び起こすことです

楽して健康は得られませんね


わたしは
80代になっても
孫と
お化粧しておしゃれして
町を歩けるおばあちゃんでいたいから

自分で動いてます♪

みなさんは
何かしてますか(*^^*)?
[PR]
by cherryssh | 2012-03-16 08:42 | my Life

久慈yoga 情報

*******************

ヨガ専用ブログ↓
【shanti moon yoga】


ハタヨガ・マタニティヨガ・産後ヨガ

出張講座随時受付中!

ご自宅など、指定された場所へこちらからお伺いします。(1名~Ok)

お気軽にご連絡ください



*******************

[shanti moon yoga]
HPはコチラから


*****************
【yoga 9月日程】

****************
●火曜日
@カルチャー仲町
(ピザテンフォーの2階)

●14:30-15:30 ・やさしいヨガ
   11日(火)
   18日(火)


●19:15-20:30 ・ハタヨガ
   4日(火)
  11日(火) 
  18日(火)
  25日(火)




******************

●金曜日:
久慈市民体育館

7日(金)1915-20:15骨盤調整
8日(土)10-11朝ヨガ 
14日(金)19-20:20ハタフロー
28日(金)19-20:00ハタフロー

 

 


******************


●土曜日:
盛岡市都南公民館

 1日19-20:20ハタヨガフロー
15日19-20:20ハタヨガフロー 


 

 
******************


【料金@久慈】

会費:無料

●1クラス:一律   800円
      6回券  4000円
    12歳まで  500円

●ペア割引:
  2人で来るとひとり650円

レンタルマット:200円(要予約)




初めての方は一度ご連絡くださいね!!
2回目以降は予約不要です!
お好きな時にお好きなクラスにいらしてください。

問い合わせはこちらまで
お気軽にご連絡ください♪


●携帯から
shanti-moon.yoga02
の後↓
@softbank.ne.jp
をつけて送信して下さい


●PCからは
http://shanti-moon.info/mailform.html

※PCから携帯メールへの送信はブロックされますので、上記のホームページ問合せフォームからお願いします

【諸注意】 
・マット・水分・フェイスタオル
・上着やブランケットをお持ち下さい。
・マタニティヨガ参加の方は大判のバスタオルをお持ち下さい


******************
○やさしいヨガ
初心者・子連れOK

ヨガが初めて!という方に。
呼吸を大切に、基本的なポーズを行います
身体全身を隈なく、無理のないポーズでほぐし、代謝を上げましょう
(運動量☆)




○ハタヨガ
初心者OK

身体全身を隈なく、無理のないポーズでほぐし、代謝を上げます。ハ(吸う息)、タ(吐く息)を意識して自分の内側にアプローチ。
(運動量☆☆)


○ハタフロー
経験者、健康な初心者

パワー系。呼吸に意識を向け、自分の内側にアプローチ。
全身を隅々まで動かすようなメニューを組んでいます。
汗をかいて、基礎代謝を上げダイエット効果を促します。
(運動量☆☆☆)




○骨盤調整ヨガ
初心者OK

身体の土台になる骨盤や
その周辺を支える筋肉を整え鍛えるストレッチをしていきます。
その後ヨガで緩めていきます。
長めのフェイスタオルか紐をお持ちください
(運動量☆☆)


Shinobu Sunako

バナーを作成



  にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 久慈情報へ




**yogaのつながり**


[shanti moon yoga]



仙台yogacco

盛岡ヨガスタジオshanti shanti

YUYA SARASHINA

仙台のキッズヨガRATNAyoga

Sun and Moon and I

゙malika project アーユルヴェータ

yoga-nce!よがんす!

*食生活*
野菜中心の生活veggy

フェアトレードPeople Tree

**aroma&art**
NARD アロマテラピー協会


**organic cotton**
kasi-fliendly 盛岡市材木町

**others**

野田村通信ブログ


佐藤尚弘のブログ(案)




岩手ヨガ 久慈ヨガ アート イラスト マタニティヨガ 産後ヨガ野田村 復興支援 野菜生活 癒し RYT200
ベジタリアン マクロビ ローフード 酵素

ブログパーツ

ファン

ブログジャンル

画像一覧